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SELECÇÃO CA
REVISTA CRÉDITO AGRÍCOLA
VINHOS OURO
ARTESANO
BY HELENA,
DOC TINTO 2018
ORIGEM: Alentejo, Elite Vinhos
CASTAS: Alicante Bouschet
e Trincadeira
NOTAS DE PROVA: Aroma a
passas de frutos, compota de
frutos vermelhos e chocolate,
com bastante complexidade
e finura. Na boca, revela-se
intenso, cheio, com taninos
suaves. Servir a 16 ºC
A última edição do Concurso de Vinhos CA foi, na linha das suas antecedentes,
reveladora da superior nobreza de carácter da produção nacional. Nem é preciso
um exemplo comprovativo disso mesmo, quando temos oito para perfumar
e seduzir a imaginação nestas duas páginas…
CASTELO DE AZURARA,
DOC TINTO 2014
ORIGEM: Dão, Adega
Cooperativa de Mangualde
CASTA: Touriga Nacional
NOTAS DE PROVA: Cor violácea,
equilibrado e persistente, com
taninos redondos. Deve ser
servido a 18 ºC
ADEGA DE PEGÕES
GRANDE RESERVA,
REGIONAL TINTO 2017
ORIGEM: Península de Setúbal,
Adega de Pegões
CASTAS: Syrah, Touriga Nacional,
Aragonez e Alicante Bouschet
NOTA DE PROVA: No nariz,
sentem-se notas de frutos
vermelhos e pretos bem maduros,
e compota. A boca é cheia, com
taninos macios e final longo. Deve
ser servido a 18 ºC
CÔRO RESERVA,
IGP TINTO 2017
ORIGEM: Tejo, Sociedade
Agro-Alimentar da Mascata
CASTAS: Syrah e Touriga Nacional
NOTAS DE PROVA: Cor rubi intensa,
com aromas de frutos do bosque e
notas de menta e cacau. A madeira é
notória. Consumir entre os 16-18 ºC